|
Необходимые ингредиенты: - 200 г филе морского окуня
- 100 г очищенных креветок
- 100 г маринованных осьминогов
- 100 г помидоров черри
- 1 огурец
- 1 пучок зеленого салата
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка соевого соуса
- соль по вкусу Технология приготовления блюда: Филе морского окуня промыть, отварить в подсоленной воде. Нарежьте небольшими кусочками. Креветки отварить в подсоленной воде. Помидоры вымыть, разрезать пополам. Огурец вымыть, нарезать соломкой. Листья салата вымыть, обсушить, крупно нарезать. Смешать рыбу, креветки, осьминоги, листья салата, помидоры и огурец. Добавить лимонный сок и соевый соус, перемешать, разложить по тарелкам
|
Необходимые ингредиенты: - 200 г филе лосося
- 200 г мяса мидий
- 2 огурца
- 1 помидор
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 зубчик чеснока
- 1 пучок зеленого салата
- 3 веточки зелени петрушки и сельдерея Технология приготовления блюда:
Филе лосося промыть, нарезать небольшими кусочками. Мясо мидий промыть. Лосось и мидии полить смесью растительного масла и соевого соуса, поставить на 30 минут в холодильник, затем тушить до готовности в тот же соусе, в котором они мариновались. Салат вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Зелень петрушки и сельдерея вымыть. Огурцы вымыть, нарезать соломкой. Помидор вымыть, нарезать дольками. Чеснок очистить, измельчить. Смешать кусочки лосося, мидии, огурцы и чеснок, выложить на листья салата. Украсить салат дольками помидоров и веточками зелени
|
Необходимые ингредиенты: - 200 г мяса морского гребешка
- 200 г очищенных креветок
- 1 пучок зеленого салата
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка светлого соевого соуса
- 1 чайная ложка саке
- 1 чайная ложка семян кунжута Технология приготовления блюда:
Салат вымыть, обсушить, крупно нарезать. Мясо морского гребешка и креветки промыть, обсушить, сбрызнуть саке и жарить на оливковом масле до готовности. Переложить в салатник, добавить салат, полить соевым соусом, перемешать. Посыпать семенами кунжута, поджаренными на сковороде без добавления масла
|
« 1 2 ... 35 36 37 38 39 ... 49 50 » |
|
|
|
