Затяжной стресс опасен не только для нервной
системы. Многочисленные
исследования подтверждают, что человек, подверженный стрессам, часто
болеет, так как его иммунитет ослаблен и не может сопротивляться
враждебным воздействиям извне. От состояния хронического стресса
недалеко и до онкологических заболеваний. Основной вред от стресса
заключается в выработке большого количества адреналина и норепинефрина,
которые повышают кровяное давление и убыстряют другие процессы в
организме. Это делается для того, чтобы мобилизовать силы для решения
проблемы. Но современный человек не всегда может решить проблемы путем
драки или бегства, а вынужден принимать более сложные решения, требующие
"холодной головы". Если мы не можем повлиять на причину стресса, в
наших силах уменьшить его вредное воздействие на организм. С помощью
специального питания можно нейтрализовать действие норепинефрина. Такой
способностью обладают все растения семейства крестоцветных: все виды
капусты, особенно брокколи, горчица, репа, редис и кресс - салат