Необходимые ингредиенты: - 200 г мяса морского гребешка
- 200 г очищенных креветок
- 1 пучок зеленого салата
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка светлого соевого соуса
- 1 чайная ложка саке
- 1 чайная ложка семян кунжута Технология приготовления блюда:
Салат
вымыть, обсушить, крупно нарезать. Мясо морского гребешка и креветки
промыть, обсушить, сбрызнуть саке и жарить на оливковом масле до
готовности. Переложить в салатник, добавить салат, полить соевым соусом,
перемешать. Посыпать семенами кунжута, поджаренными на сковороде без
добавления масла
|