Необходимые ингредиенты: - 800 г филе трески
- 2 огурца
- 2 помидора
- 1 лимон
- 2 столовые ложки лимонного сока
- соевый соус
- соль по вкусу
Технология приготовления блюда: Огурцы
и помидоры вымыть, нарезать кружочками. Лимон вымыть, нарезать
дольками. Филе трески промыть, нарезать крупными кусками, посолить,
сбрызнуть лимонным соком и нанизать на шампуры. Жарить по 5 минут с
каждой стороны. Готовую рыбу снять с шампуров, выложить на блюдо,
оформить кружочками огурцов и помидоров, дольками лимона. Подать с
соевым соусом
| 
