Необходимые ингредиенты: - 200 г куриного мяса
- 200 г отварной лапши соба
- 100 г маринованного дайкона
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 чайная ложка соевого соуса
- листья зеленого салата
- молотый имбирь по вкусу
Технология приготовления блюда:
Листья салата вымыть, обсушить. Огурец и
помидор вымыть, нарезать кружочками. Отварное куриное мясо и
маринованный дайкон нарезать небольшими кусочками, смешать с соба,
заправить растительным маслом, имбирем и соевым соусом, перемешать.
Разложить салат по тарелкам. Оформить листьями салата и кружочками помидора и огурца
|