Необходимые ингредиенты: - 300 г кальмаров
- 2 клубня картофеля
- 1 морковь
- 100 г консервированных персиков
- 50 мл сливок
- зеленый салат
- перец по вкусу
- соль по вкусу
Технология приготовления блюда: Кальмары
очистить, промыть, отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать
соломкой. Картофель и морковь вымыть, отварить в подсоленной воде,
охладить, очистить, нарезать кубиками. Консервированные персики нарезать
кубиками. Листья салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Смешать
кальмары, картофель, морковь и персики, выложить на листья салата,
поперчить и полить сливками
|