Необходимые ингредиенты:
- 200 г риса
- 200 мл сливок - 3 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки сахара
- цедра апельсина
Технология приготовления блюда: Апельсиновую
цедру нарезать тонкими полосками. Рис промыть, отварить до
полуготовности, откинуть на сито. Когда вода стечет, довести рис до
готовности в пароварке. Добавить сахар и сливочное масло, перемешать,
разложить по тарелкам. Залить рис слегка подогретыми сливками. Украсить
апельсиновой цедрой и подать к столу
|