Необходимые ингредиенты:
- 400 мл даси
- 100 г филе лосося
- 4 креветки
- 4 шиитаке
- 1 чайная ложка соевого соуса
- 3 веточки зелени кинзы
Технология приготовления блюда:
Филе
лосося и грибы промыть, нарезать небольшими кусочками. Креветки
очистить. Зелень кинзы вымыть. Даси довести до кипения, добавить соевый
соус. Положить в бульон кусочки рыбы, грибов и креветки, варить на
среднем огне 10 минут. Разлить суп по тарелкам. Украсить зеленью кинзы
| 
