Необходимые ингредиенты: - 200 г мяса морских гребешков
- 2 столовые ложки ананасного сока
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 чайная ложка меда
- 1 чайная ложка тертого имбиря
- 2 кружочка консервированных ананасов
- 3 веточки зелени петрушки
- соль по вкусу
Технология приготовления блюда: Морские
гребешки промыть, обсушить, обжарить на сковороде в сливочном масле,
посолить, добавить ананасный сок, смешанный с медом и имбирем, довести
до кипения и снять с огня. Зелень петрушки вымыть. Морские гребешки
выложить на тарелку, полить соусом, в котором они готовились. Украсить
кружочками ананаса и веточками петрушки
| 
