Необходимые ингредиенты: - 400 г морского коктейля
- 2 огурца
- 1 стебель лука - порея
- 1 морковь
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка рисового уксуса
- соль по вкусу
Технология приготовления блюда: Огурцы
вымыть, нарезать соломкой. Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой
соломкой или натереть на крупной терке. Лук - порей вымыть, нарезать
кольцами. Морепродукты обжаривать на сковороде в растительном масле
вместе с морковью в течение 5 минут, добавить лук - порей, уксус и соль,
тушить еще 3 минуты. Добавить огурцы, перемешать, сразу же снять с огня
и переложить в салатник
| 
