Необходимые ингредиенты: - 200 г консервированного крабового мяса
- 200 г сыра
- 100 г майонеза
- 100 г маслин без косточек
- 2 яйца
- 3 веточки петрушки Технология приготовления блюда:
Зелень
петрушки вымыть. 3 маслины нарезать кольцами. Яйца сварить вкрутую,
охладить, очистить, натереть на крупной терке. Крабовое мясо измельчить.
Сыр натереть на крупной терке, смешать с крабовым мясом, яйцами и майонезом. Из приготовленной
массы сформовать небольшие колобки, положить в центр каждого по маслине.
Обвалять колобки в оставшемся крабовом мясе, выложить на тарелку. Украсить кольцами маслин и веточками петрушки
|