Правильная диета определяется не только
количеством калорий, витаминов и
минералов, но и уровнем сахара в крови. Сбалансированный уровень сахара
- общая характеристика всех долгожителей, перешагнувших 100 летний
рубеж. Резкий подъем сахара очень вреден, так как он стимулирует
выработку инсулина, который вызывает сильный аппетит и, в конечном
счете, ведет к лишнему весу и диабету. Сокращение количества сахара и
углеводов - первый шаг к снижению уровня сахара в крови. Существуют
питательные продукты с низким содержанием углеводов, которые помогут
контролировать уровень сахара в крови. Это миндаль, киноа, просо,
авокадо, чечевица и грецкие орехи
