Говоря о здоровом сердце, мы в первую очередь подразумеваем
необходимость избегать стрессов и нервного напряжения. Однако, доктор
Джо Хартли ( Jo Hartley ) утверждает, что правильное питание намного
важнее для здоровья сердца, чем отсутствие стрессов. В первую очередь,
следует сократить количество животных жиров и полностью исключить из
рациона растительные масла из растений, которые могут быть генетически
модифицированы ( сои, кукурузы и канолы ). Избегайте гидрированных
ингредиентов в продуктах, потому что это указывает на содержание ГМО
жиров. Не менее серьезная опасность для сердца заключается в
рафинированном сахаре, который увеличивает уровень глюкозы и инсулина в
крови и значительно повышает риск развития сердечно - сосудистых
заболеваний
