Необходимые ингредиенты: - 200 г рисовой лапши
- 200 г яичной лапши
- 100 г сыра
- 100 мл куриного бульона
- 2 стручка красного болгарского перца
- 1 пучок зеленого лука
- 1 пучок зелени петрушки
- соль по вкусу
Технология приготовления блюда: Рисовую
и яичную лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. Сыр
нарезать небольшими ломтиками. Болгарский перец вымыть, удалить
плодоножки и семена, нарезать небольшими кусочками. Зеленый лук и зелень
петрушки вымыть, мелко нарезать. Лапшу и болгарский перец разложить по
тарелкам, сверху положить кусочки сыра. Полить подогретым бульоном,
посыпать зеленым луком и петрушкой
| 
