Необходимые ингредиенты:
- 300 г малосольной мойвы
- 1 огурец
- 1 помидор
- 2 столовые ложки белого винного уксуса
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка имбирного сока
- листья зеленого салата
- соль по вкусу
Технология приготовления блюда:
Малосольную
мойву залить маринадом, приготовленным из уксуса, соевого соуса и
имбирного сока. Поставить на 1 час в холодильник. Листья салата вымыть,
обсушить, выложить на блюдо. Огурец и помидор вымыть, нарезать
кружочками, посолить. Маринованную мойву выложить на листья салата,
оформить кружочками помидора и огурца
|