Блины обыкновенные, скороспелые, заварные, кисло - сладкие, на кефире, на
опаре - трудно даже представить все многообразие блинов и оладий. Вы
познакомитесь как с современными, так и со старинными рецептами,
которыми пользовались еще наши бабушки, а также с блюдами различных
национальных кухонь. В кулинарной книге "Блины и оладьи" представлены не только разнообразные
способы приготовления самого теста, но и варианты соусов и начинок.
Возможно, многие из них, например оладьи из петрушки, блины с арахисом
или ананасовые оладьи с вишней, станут для вас настоящими вкусными
сюрпризами