Вряд ли можно найти что - то более быстрое, но, между тем, очень
вкусное, что можно приготовить буквально за 15 минут, чем пельмени и
вареники. Это истинно русское блюдо настолько распространено в нашей
стране, что сложно найти человека, который бы их не любил. Пельмени - самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и
у друзей на кухне. При этом пельмени могут быть как продуктом быстрого
приготовления, так и сложным, красивым блюдом. Эта способность к
метаморфозам делает пельмени особенно интересными. К сожалению, многие
традиции начали уходить в прошлое. Пельмени из пластиковых пакетов давно
выиграли спор у очаровательных рукодельных пельмешек. Но как бы ни были
хороши продукты фабричного качества, все равно в них нет того вкуса,
того домашнего уюта, который можно было найти в стародавних сибирских,
уральских, грузинских пельменях, в варениках и мантах. Впрочем, рано
списывать пельмени! Кулинарные рецепты наших бабушек и дедушек до сих
пор актуальны и каждый приготовленный в домашних условиях пельмень - это
одно очко в копилку вашего хорошего настроения. Мир пельменей -
это еще и коллекция национальных традиций. От Китая до США люди знают и
любят пельмени. И хоть называют их везде по - разному, но суть остается
прежней. Пельмени - загадочное и почти волшебное блюдо, не случайно в
некоторых районах пельмени зовут "колдунами". Научиться их готовить совсем просто, так же как стать ценителем и
настоящим пельменным гурманом. Поверьте, вкус настоящих пельменей того
стоит. А уж для наших вечно занятых женщин пельмени - настоящая находка!
Главное - правильно их приготовить и преподнести