Необходимые ингредиенты:
- 400 г отварного риса
- 1 огурец
- 30 г консервированной морской капусты
- листья зеленого салата
- соль по вкусу Технология приготовления блюда:
Огурец
вымыть, очистить, нарезать кубиками, посолить и оставить на 20 минут.
Слить образовавшийся сок. Листья салата вымыть, обсушить, выложить на
блюдо. Из риса сформовать колобки треугольной формы, положив в середину
каждого кусочки огурца. Обернуть колобки полосками морской капусты,
выложить на листья салата
|