Необходимые ингредиенты:
- 1 кг яблок
- 2 литра молока
- 400 г риса
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка рубленых грецких орехов
- цедра лимона
- молотая корица по вкусу
- соль по вкусу
Технология приготовления блюда:
Молоко
довести до кипения, положить в него предварительно промытый рис, слегка
посолить и варить, периодически помешивая, до готовности. Слегка
охладить. разложить по глубоким тарелкам. Яблоки вымыть, очистить,
удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Смешать яблоки с
корицей, сахаром, тертой цедрой лимона и выложить на рис. Посыпать
десерт рублеными орехами и подать к столу
|