Необходимые ингредиенты: - 300 г куриного мяса
- 300 г сливы
- 100 мл бульона
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 луковица
- 3 веточки петрушки
- сахар по вкусу
- соль по вкусу Технология приготовления блюда:
Куриное мясо вымыть, нарезать небольшими
кусочками. Сливы вымыть, разрезать каждую пополам, удалить косточки. Лук
очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень петрушки вымыть.
Куриное мясо и лук жарить на сковороде в растительном масле 10 минут,
посолить, посыпать сахаром, добавить половинки слив и бульон. Тушить под
крышкой до готовности. Разложить по тарелкам и украсить листиками
петрушки
| 
