Необходимые ингредиенты: - 400 г листового сельдерея
- 200 г маринованных шампиньонов
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка винного уксуса
- соль по вкусу
Технология приготовления блюда: Сельдерей
вымыть, крупно нарезать, отварить на пару, посолить и выложить в
салатник. Добавить мелко нарезанные шампиньоны. Яйцо отварить вкрутую,
охладить, очистить и нарезать маленькими кусочками. Смешать с сельдереем
и грибами, добавить растительное масло, сбрызнуть уксусом и подать к
столу
| 
