Добавить сообщение

Ваша любимая кухня?


Салат из лосося с икрой летучей рыбы

Необходимые ингредиенты:

- 300 г филе лосося

- 1 пучок салата фризе

- 1 пучок зеленого лука

- 1 столовая ложка соевого соуса

- 1 столовая ложка растительного масла

- 1 столовая ложка лимонного сока

- 1 столовая ложка соленой икры летучей рыбы

- 1 чайная ложка тертого свежего имбиря

- соль по вкусу

Технология приготовления блюда:

Филе лосося промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать небольшими кусочками. Салат и зеленый лук вымыть, обсушить. Салат крупно нарезать, лук нашинковать. Для приготовления соуса смешать растительное масло, соевый соус, лимонный сок и тертый имбирь. Рыбу и салат выложить на тарелку, посыпать зеленым луком. Полить салат соусом и украсить икрой летучей рыбы
omForm">
avatar