Необходимые ингредиенты: - 500 г креветок
- 50 г корня имбиря
- 1 пучок зеленого лука
- 2 столовые ложки куриного бульона
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка винного уксуса
Технология приготовления блюда: Отварные креветки очистить, нарезать
небольшими кусочками. Зеленый лук вымыть, нарезать. Корень имбиря
нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Для
приготовления соуса смешать кунжутное масло, куриный бульон и уксуса.
Креветки смешать с зеленым луком и имбирем, выложить в салатник, полить
приготовленным соусом. Поставить салат в холодильник на 3 часа
|