Необходимые ингредиенты: - 200 г креветок
- 200 г кальмаров
- 100 мл сливок
- 1 пучок зеленого салата
- 1 пучок зелени петрушки
- молотая корица по вкусу
- соль по вкусу
Технология приготовления блюда: Креветки
и подготовленные кальмары отварить в подсоленной воде, охладить.
Креветки очистить, кальмары нарезать небольшими кусочками. Листья салата
вымыть, обсушить, крупно нарезать. Зелень петрушки вымыть, мелко
нарезать. Смешать морепродукты с салатом и петрушкой, посолить, выложить
в салатник. Полить салат сливками, посыпать корицей
|