На маленьком семейном предприятии близ Лиона запустили в производство
новый вид шоколадного лакомства - шоколадное фондю ( "Schokoladenfondue
von Anysetier du Roy" ). В процессе изготовления оно разливается вручную в
специальные порционные горшочки. После подогревания шоколад приобретает
кремообразную консистенцию и в течении 40 минут остается теплым и
жидким благодаря свойствам горшочков. Его можно употреблять с орехами
или фруктами, окуная их в шоколадную массу. Производители предлагают
широкий ассортимент вкусовых оттенков шоколадного фондю
