Добавить сообщение

Ваша любимая кухня?


Жареные морепродукты с каперсами

Необходимые ингредиенты:

- 500 г замороженного морского коктейля

- 2 столовые ложки лимонного сока

- 2 столовые ложки растительного масла

- 2 столовые ложки каперсов

- 1 чайная ложка сладкой горчицы

- 1 пучок зелени петрушки

- 1 лимон

- соль по вкусу

Технология приготовления блюда:

Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Лимон вымыть, нарезать фигурными ломтиками. Морской коктейль жарить на сковороде в разогретом растительном масле 5 минут, периодически помешивая. Посолить, добавить лимонный сок, смешанный с горчицей, перемешать и готовить еще 3 минуты. Разложить по тарелкам, посыпать каперсами и петрушкой. Украсить ломтиками лимона и листиками зелени
omForm">
avatar