В Великобритании ежегодно выбрасывается пищи на 10 миллиардов $
Ежедневно англичане, согласно сообщению
правительства, выбрасывают 220000 булок хлеба, 4.4 миллиона яблок, 1.6
миллиона бананов, 550000
цыплят, 5.1 т картофеля, 660000 яиц, 1.2 т колбасы и 1.3 миллиона
упаковок йогурта. Ежегодно стоимость общего количества потраченных
впустую продуктов составляет около 10 миллиардов $. Впервые
исследователи установили, что большинство выбрасываемых продуктов
абсолютно нетронуты: это могут быть целые цыплята и шоколадные торты,
которые лежат не съеденными в буфетах и холодильниках до того, как их
выбросят. На продукты, которые впоследствии будут выброшены, средняя
семья тратит более 820$ в год, а семья с детьми - около 1190$