Необходимые ингредиенты: - 200 г филе лосося
- 1 дайкон
- 1 помидор
- 3 веточки сельдерея
- соевый соус
- васаби
Технология приготовления блюда:
Подготовленное
филе лосося нарезать тонкими длинными ломтиками, свернуть каждый в виде
розочки, выложить на лед. Дайкон вымыть, очистить, нарезать тонкими
кружочками. Помидор вымыть, нарезать дольками. Зелень сельдерея вымыть.
Лосось, дайкон и помидор красиво выложить на тарелку, украсить листиками
сельдерея. Отдельно подать васаби и соевый соус
|