Пицца вносит разнообразие в меню, дают возможность
красиво и аппетитно сервировать как праздничные, так и будничные столы.
Их подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску перед обедом или
ужином, к супу, к чаю или кофе, в виде красивой закуски к холодному
столу, а также берут с собой на пикник. Пиццу
можно быстро приготовить и в том случае, если к вам неожиданно
нагрянули гости. В зависимости от количества и выбора имеющихся дома
продуктов готовят большие калорийные пиццы или же совсем маленькие,
закусочные, либо горячие пиццы, запеченные в духовке. Для
пицц можно использовать оставшиеся продукты, которых не хватает для
отдельного блюда. Чтобы пиццы были красивыми и вкусными, нужно лишь
вникнуть в тайны кулинарии, продумать, каким образом и из каких
имеющихся дома продуктов можно добиться наилучших комбинаций. Вкусно
приготовленные пиццы нравятся всем. Дети охотно едят их даже с теми
продуктами, которые они не очень любят. Для них важна красочно
оформленная еда, поэтому и пиццы для детей должны быть особенно яркими и
привлекательными. Варианты пицц практически не
ограничены. Они очень калорийны и пригодны для усиленного питания. С
мясом, рыбными изделиями, яйцами, сыром и творогом можно приготовить так
называемые калорийные пиццы, богатые жизненно важными белками. Для
малокалорийных пицц раскатанное тесто достаточно смазать растительным
маслом и покрыть такими нежирными продуктами, как свежими овощами,
зеленым салатом или шпинатом, сыром и обезжиренным творогом,
маринованными овощами и фруктами. Основное
внимание нужно обратить на хорошие вкусовые качества и сочность пиццы.
Продукты для нее подбираются в соответствии со временем года. Для одной и
той же пиццы используют несколько видов подходящих по вкусу продуктов.
Если приобрести гастрономические и кулинарные изделия или консервы, на
ее приготовление уйдет совсем немного времени. Но если все составные
части готовить самим, пицца будет гораздо свежее и сочнее. Можно
выпечь множество различных видов пицц и найти новые способы подачи их к
столу. Но всегда подают только свежие пиццы, приготовленные, по
возможности, непосредственно перед сервировкой стола. Пиццы холодного
приготовления хранят на холоде и накрывают, чтобы они не высохли.
Словом, вариантов столько, что при желании в течение года вы можете
потчевать свою семью каждый день пиццей, выпеченной по оригинальному
рецепту