Необходимые ингредиенты: - 6 замороженных морских гребешков в половинках раковин
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки саке
- 1 лимон
- 3 веточки петрушки
Технология приготовления блюда: Морские
гребешки разморозить, сбрызнуть саке, варить на пару 10 минут. Лимон
вымыть, нарезать дольками. Зелень петрушки вымыть. Для приготовления
соуса смешать соевый соус с лимонным соком. Морские гребешки разложить
по тарелкам, не вынимая из раковин. Украсить дольками лимона и листиками
петрушки. Отдельно подать приготовленный соус
|