Необходимые ингредиенты: - 200 г отварного мяса кальмаров
- 1 дайкон
- 1 морковь
- 1 луковица листья зеленого салата
- 1 столовая ложка белого винного уксуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка семян кунжута
- соль по вкусу
Технология приготовления блюда:
Дайкон
и морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой или натереть на
крупной терке. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Листья
салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Мясо кальмаров нарезать
соломкой, смешать с дайконом, морковью и луком. Заправить закуску
уксусом и растительным маслом, посолить, перемешать, выложить горкой на
листья салата, посыпать семенами кунжута
| 
