Жаркое без соуса - это алмаз без огранки. В кулинарной книге "Соусы" мы покажем, как легко подходящим соусам придать завершенность всему блюду. Дайте вашему мороженому растаять под горячим малиновым соусом, положите в лапшу ложку острого томатного соуса, подайте окорок косули под вишневым соусом или капните по желанию красного, белого или зеленого вина. От сливок с анисом до лимонного соуса - все что угодно, границ не существует