В кулинарной книге "Домашние заготовки. Домашний погребок" даже самые неопытные хозяйки смогут удивить
домашних хрустящей квашеной капустой и маринованными огурчиками,
выставив на стол душистое варенье и вкуснейший мармелад из слив или
абрикосов. Если за плечами у вас солидный кулинарный стаж, то и вам кулинарная книга "Домашние заготовки. Домашний погребок" пригодится. Почему бы не порадовать гостей икрой из зеленой фасоли или
острой болгарской лютеницей? А к чаю будут очень кстати смоква и
пастила. Любители экзотики тоже найдут для себя интересные рецепты:
стебли борщевика в сахаре, варенье из тыквы или моркови и дынный мед. А для дачников и огородников эта книга просто незаменима! Ведь здесь
собраны рецепты заготовок овощей и фруктов, которые растут в наших
широтах. Выбирайте: соленья или маринады, сушеные или замороженные
ягоды, фрукты и овощи, соки, сиропы или компоты