Джим Виктор, скульптор из Пенсильвании ( США ) работает в
необычной технике. Он создает скульптуры почти в натуральную величину из
сливочного масла. Среди его работ корова на мотоцикле, старик, доящий
корову, девушка в бикини и детальная модель молочной фермы. Скульптор
предпочитает монументальную технику из - за мягкости масла. Специфика
материала заставляет его поддерживать в мастерской постоянно прохладную
температуру. На изготовление одной работы мастер затрачивает около
месяца. Кроме масла, он любит работать с шоколадом, сыром, фруктами и
овощами
