Американский национальный институт кардиологии в свете значительного
подорожания продуктов, уверяет потребителей, что здоровая диета может
быть очень простой и не требовать дорогих продуктов. Например, рис с
курицей, луком и вареными овощами вполне обеспечивает потребность
организма в калориях и полезных веществах. Морепродукты и прочие
деликатесы можно есть не чаще раза в месяц без ущерба для здоровья. Если
простая пища кажется невкусной, освойте новые рецепты и тщательно
выбирайте только самые свежие и качественные продукты. Конечно, с
добавлением креветок, яиц или мяса, блюда были бы вкуснее, но этот путь
ведет к высокому уровню холестерина и к ожирению, от которого страдает
большое количество американцев
