Необходимые ингредиенты:
- 200 г горбуши
- 100 г маринованной моркови
- 100 г маринованной морской капусты
- 1 стебель лука - порея
- 2 помидора
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка соевого соуса
- зелень сельдерея
Технология приготовления блюда:
Зелень
сельдерея вымыть. Лук - порей вымыть, нарезать кольцами. Помидоры
вымыть, нарезать кружочками. Горбушу разделать на филе, нарезать тонкими
ломтиками. Морковь смешать с морской капустой, выложить в миску, сверху
положить горбушу, помидоры и лук - порей. Полить закуску лимонным
соком, смешанным с соевым соусом. Украсить листиками сельдерея
|