В кулинарной книге "Татарская кухня" найдете рецепты оригинальных блюд татарской кухни, как непривычных для русского стола - ехлеве, эч - почмака, чех - чека, так и вполне традиционных - салата из
свеклы с орехами, гуся по - деревенски, судака, запеченного в сметане