Сыроедение ( сыроядение ) - система питания, отдающая предпочтение
использованию пищи, не подвергшейся тепловому воздействию ( варке,
жаренью, тушению ). Чаще всего к сыроедению прибегают
вегетарианцы, однако сыроеды встречаются и среди почитателей животной
пищи. Примерами могут служить
употребление в пищу некоторыми народами на Севере замороженной рыбы
( строганины ), использование охотниками в пищу невареного мяса,
употребление в сыром виде устриц. Кулинарная книга "Что такое сыроедение и
как стать сыроедом" может быть полезна и интересна студентам высших и
средне - специальных учебных заведений
Сыроедение ( сыроядение ) - система питания, отдающая предпочтение
использованию пищи, не подвергшейся тепловому воздействию ( варке,
жаренью, тушению ). Чаще всего к сыроедению прибегают
вегетарианцы, однако сыроеды встречаются и среди почитателей животной
пищи. Примерами могут служить
употребление в пищу некоторыми народами на Севере замороженной рыбы
( строганины ), использование охотниками в пищу невареного мяса,
употребление в сыром виде устриц. Кулинарная книга 
