Овощи и грибы - уникальный дар природы. Эти питательные и богатые
витаминами и минеральными веществами продукты русские люди испокон веков
едят и в праздники, и в будни. Не забывают о них и в период постов. Как
можно представить себе застолье без маринованных грибочков, которые так
и просятся с вилки в рот, или без блюд из картофеля и других овощей,
только что вынутых из духовки и своим ароматом завораживающих всех
членов семьи и гостей? А кто устоит перед голубцами с овощной
начинкой, тыквенным пирогом, грибным супчиком или фаршированными сыром,
рыбой, мясом помидорами? Вряд ли найдутся такие привереды. Любая,
даже начинающая хозяйка способна удивить искусством приготовления
вкусных блюд и своих домочадцев, и гостей. Для этого вовсе не
обязательно быть дипломированным специалистом. Достаточно скачать кулинарную книгу "Блюда из овощей и грибов", прочитать описанную в ней рецептуру блюд и
творчески подойти к их приготовлению