В период кризиса люди массово прибегают к
помощи так называемой "утешающей пищи". Речь идет о блюдах и закусках,
напоминающих о детстве и
вызывающих радостные чувства. В Европе это выражается в росте продаж
пудингов и пирогов. Исследование сети супермаркетов в Великобритании
показало, что число продаж рисовых пудингов выросло на 62%.
Предприниматели полагают, что люди покупают еду, чтобы себя хоть как -
то
подбодрить
