Брокколи и столовый хрен снижают риск заболевания раком у курильщиков
Хрен и жеруха ( кресс водяной ), так же как и брокколи и капуста, снижают у
курящих людей риск заболевания раком от 20 до 50%. Такие данные
получили американские ученые из института по исследованию рака в
результате нового исследования. Специалисты наблюдали, какие овощи
употребляли испытуемые и как долго они курили. Выяснилось, что свежие
овощи являются эффективным средством для защиты от рака и помогают
курящим. Однако лучшей защитой было бы избавление от этой вредной
привычки
