Нарушение питания среди
американских женщин оказалось еще более
распространенным, чем считалось ранее. Последние исследования ученых из
университета Северной Каролины совместно с журналом SELF Magazine
показало, что более 2/3 ( 65% ) американских женщин имеют неправильные
привычки в
питании, а 10% страдают от нарушений в питании, в результате которых
проявляются такие болезни как булимия, нервная анорексия и "вспышки
переедания".
В результате опроса 4000 женщин в возрасте от 25 до 45 оказалось, что:
- 67% американок постоянно ведут борьбу с лишним весом
- 53% женщин не смотря на то, что сбросили вес, по - прежнему следуют разным способам похудения
- 39% признались, что обеспокоенность лишними килограммами не дает им почувствовать себя полноценно счастливыми
- 37% регулярно пропускают один или несколько приемов пищи
- 27% чувствуют себя расстроенными, если наберут лишних 2 кг
- 26% исключили полностью из своего рациона целые группы продуктов
- 16% соблюдают диету "1000 калорий в день"
- 13% курят, чтобы сбросить лишний вес.
Этническая и расовая принадлежность реципиентов, как оказалось, не
играет никакой роли. Причем, данные опроса свидетельствуют о том, что
тема "вес и еда" касается не только молодых женщин, но, и в равной
степени, женщин старше 40 лет. Другим неожиданным результатом оказалось, что более 31% опрошенных
женщин прибегали к так называемым очистительным процедурам для борьбы с
лишним весом - вызывали рвоту, принимали слабительные, мочегонные и
диетические таблетки
| 
