Пряничные домики обычно пекут на Рождество. Но почему бы не испечь их на
Хэллоуин? Миниатюрные дома с привидениями в выпеченном варианте -
отличное украшение праздничного стола и замечательный подарок друзьям!
Пряничный домик
Необходимые ингредиенты:
- 3 стакана муки
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан размягченного сливочного масла
- 2 яйца
- разноцветные круглые леденцы
- сахар по вкусу
- соль по вкусу
Технология приготовления блюда:
Разогрейте духовку до 200 °C. Лист для выпечки покройте фольгой. Часть
леденцов положите в плотный пластиковый пакет, закройте и побейте сверху
молотком или скалкой, чтобы разбить леденцы в мелкую крошку. В миске соедините муку, пекарский порошок, соль. В другой миске взбейте
миксером ( на средней скорости ) масло с сахаром до однородности, вбейте в
массу яйца и добавьте ванилин. Добавьте муку в масло, тщательно
перемешайте, замесите тесто. Поставьте тесто в холодильник на 30 минут,
завернув его в пленку. На слегка присыпанную мукой рабочую поверхность выложите тесто,
раскатайте его в пласт толщиной 0.5 мм. Вырежьте фигуры разных размеров
по приведенному на фотографии шаблону.
Положите заготовки на лист. Острым ножом вырежьте теперь в заготовках двери и окна. Поставьте в духовку, запекайте до золотистого цвета, примерно
20 минут. Выньте заготовки, в окошки насыпьте разноцветную леденцовую
крошку и снова поставьте в духовку до расплавления леденцов, примерно на
2 минуты.
Пряничные домики обычно пекут на Рождество. Но почему бы не испечь их на
Хэллоуин? Миниатюрные дома с привидениями в выпеченном варианте -
отличное украшение праздничного стола и замечательный подарок друзьям! 
