Первый зеленый чай в Европу доставили голландцы уже в начале XVII века. Сначала это был чай из Японии, затем - из Китая. Вскоре напиток получил широкое распространение как лекарственное средство и купить его можно было только в аптеках. Роль чая изменилась с началом импортирования черного чая, который вскоре занял место среди лучших напитков, таких как кофе и шоколад. Вслед за Голландией чай "завоевал" Англию и Германию, а примерно через 70 лет, после основания Восточно - Индийской компании, англичане стали играть ведущую роль в торговле чаем. "Русским чаем" назывался долгое время черный чай. вывозимый из Азии караванами и попадавший в центральную Европу через Россию. "Караванный чай" ценился среди знатоков очень высоко, поскольку он - в отличие от чая. перевозимого в течение долгих месяцев по неспокойному морю - имел безупречный вкус. В XIX веке английский торговец Томас Липтон основал крупную фирму, торговавшую чаем. На упаковках с чайной смесью, которую Томас Липтон поставлял на рынок, стояло его имя. Возбуждающее и бодрящее действие чая, так же как и кофе, объясняется присутствием в нем кофеина. Однако воздействие чая гораздо мягче и более длительно. Кофеин, содержащийся в чае. проникает в организм постепенно. Он стимулирует деятельность мозга и центральной нервной системы, а не работу сердца и кровообращение, как кофе. Поэтому после чашки чая вы ощущаете повышенную остроту реакции и хорошо концентрируете внимание. И поэтому же, если вы хотите спокойно спать ночью. Вам следует отказаться от чая или кофе после 16 часов
Первый зеленый чай в Европу доставили голландцы уже в начале XVII века. Сначала это был чай из Японии, затем - из Китая. Вскоре напиток получил широкое распространение как лекарственное средство и купить его можно было только в аптеках. Роль чая изменилась с началом импортирования черного чая, который вскоре занял место среди лучших напитков, таких как кофе и шоколад. Вслед за Голландией чай "завоевал" Англию и Германию, а примерно через 70 лет, после основания Восточно - Индийской компании, англичане стали играть ведущую роль в торговле чаем. "Русским чаем" назывался долгое время черный чай. вывозимый из Азии караванами и попадавший в центральную Европу через Россию. "Караванный чай" ценился среди знатоков очень высоко, поскольку он - в отличие от чая. перевозимого в течение долгих месяцев по неспокойному морю - имел безупречный вкус. В XIX веке английский торговец Томас Липтон основал крупную фирму, торговавшую чаем. На упаковках с чайной смесью, которую Томас Липтон поставлял на рынок, стояло его имя. Возбуждающее и бодрящее действие чая, так же как и кофе, объясняется присутствием в нем кофеина. Однако воздействие чая гораздо мягче и более длительно. Кофеин, содержащийся в чае. проникает в организм постепенно. Он стимулирует деятельность мозга и центральной нервной системы, а не работу сердца и кровообращение, как кофе. Поэтому после чашки чая вы ощущаете повышенную остроту реакции и хорошо концентрируете внимание. И поэтому же, если вы хотите спокойно спать ночью. Вам следует отказаться от чая или кофе после 16 часов
