Вопреки расхожему мнению, раздельное питание - это не просто очередной вариант модной диеты или упрощенная система составления ежедневного пищевого рациона. По сути это сбалансированная система оздоровления, направленная на укрепление иммунитета, нормализацию обмена веществ в организме и продление срока жизни. Впервые идея раздельного питания была предложена американским исследователем - медиком Гибертом Шелтоном, который написал монографию на данную тему и очень подробно изложил в ней свои доводы в пользу оздоравливающей диеты. Кулинарная книга "Кухня раздельного питания" представляет собой конспективное изложение основных постулатов методики Шелтона, также новые практические рекомендации, касающиеся выбора конкретных блюд, и несложные рецепты их приготовления. Особое внимание следует уделить на главу, посвященную сочетаемости и антагонистичности различных продуктов. Если выучить основные принципы диеты наизусть, в дальнейшем не возникает никаких проблем с планированием меню на несколько дней вперед
Вопреки расхожему мнению, раздельное питание - это не просто очередной вариант модной диеты или упрощенная система составления ежедневного пищевого рациона. По сути это сбалансированная система оздоровления, направленная на укрепление иммунитета, нормализацию обмена веществ в организме и продление срока жизни. Впервые идея раздельного питания была предложена американским исследователем - медиком Гибертом Шелтоном, который написал монографию на данную тему и очень подробно изложил в ней свои доводы в пользу оздоравливающей диеты. Кулинарная книга "Кухня раздельного питания" представляет собой конспективное изложение основных постулатов методики Шелтона, также новые практические рекомендации, касающиеся выбора конкретных блюд, и несложные рецепты их приготовления. Особое внимание следует уделить на главу, посвященную сочетаемости и антагонистичности различных продуктов. Если выучить основные принципы диеты наизусть, в дальнейшем не возникает никаких проблем с планированием меню на несколько дней вперед
