Охлажденный льдом шоколадный напиток помогает от вредного воздействия
солнечных лучей. Во время исследования ассоциации питания
США участники испытания пили 12 недель какао с разным содержанием
флавоноида. Результат: растительные вещества сокращают покраснения кожи,
которые вызываются солнечным излучением приблизительно на 25%. Кроме
того, они улучшают кровоснабжение и структуру кожи. Эффект требует
содержания минимум 70% какао в порошке