Представьте себе, как хорошо в зимний период почувствовать
запоминающийся запах лета. И как тяжело порой случается хозяйкам сберечь
все тепло и вкус летних ягод. В кулинарной книге "Запасаем ягоды. Вкус лета на вашем столе" найдете лучшие рецепты
консервирования от Елены Молоховец. Способы сохранения пищевых продуктов
и яств из них, при которых вкусовые и калорийные свойства продуктов
почти что не меняются, столетиями применялись экономными хозяйками для
болванки новых и сладких ягод