Рыба очень богата полезными для сердца и сосудов
омега - 3 - жирными кислотами и витаминами: А, D, Е, железом, фосфором,
кальцием. Врачи рекомендуют рыбу людям с больным желудком и "проблемной"
щитовидной железой, а также людям с избыточным весом. Белки рыбы легче
перевариваются и усваиваются организмом. Калорийность рыбы несколько
ниже, чем мяса. Дикие животные питаются естественными кормами и
инстинктивно выбирают наиболее нужные и полезные из них. Многие растения
содержат полезные вещества, которые накапливаются в мясе диких
животных. Мясо дичи высококалорийно, питательно и обладает диетическими
свойствами. Дикие животные и птицы ведут подвижный образ жизни, поэтому
мясо их достаточно плотное и не очень жирное. Перед приготовлением блюд
из такого мяса рекомендуется выдерживать его в маринаде, шпиговать салом
и использовать большее количество жира. В кулинарной книге "Великолепная рыбацкая и охотничья кухня" вы найдете много разных рецептов, благодаря которым сможете поддерживать себя в отличной форме
Рыба очень богата полезными для сердца и сосудов
омега - 3 - жирными кислотами и витаминами: А, D, Е, железом, фосфором,
кальцием. Врачи рекомендуют рыбу людям с больным желудком и "проблемной"
щитовидной железой, а также людям с избыточным весом. Белки рыбы легче
перевариваются и усваиваются организмом. Калорийность рыбы несколько
ниже, чем мяса. Дикие животные питаются естественными кормами и
инстинктивно выбирают наиболее нужные и полезные из них. Многие растения
содержат полезные вещества, которые накапливаются в мясе диких
животных. Мясо дичи высококалорийно, питательно и обладает диетическими
свойствами. Дикие животные и птицы ведут подвижный образ жизни, поэтому
мясо их достаточно плотное и не очень жирное. Перед приготовлением блюд
из такого мяса рекомендуется выдерживать его в маринаде, шпиговать салом
и использовать большее количество жира. В кулинарной книге "Великолепная рыбацкая и охотничья кухня" вы найдете много разных рецептов, благодаря которым сможете поддерживать себя в отличной форме
