Добавить сообщение

Ваша любимая кухня?


Сохранить овощи свежими дольше: новая технология Keepfresh

Сохранить овощи свежими дольше: новая технология Keepfresh

После сбора овощи и фрукты некоторое время продолжают дозревать благодаря содержащимся в них летучим соединениям. Одним из таких летучих веществ является этилен - растительный гормон, контролирующий процесс созревания. Именно этилен отвечает за физиологические и биохимические свойства фруктов и овощей во время транспортировки и хранения. Удаление этилена, вызывающего увядание и порчу продуктов, позволяет сохранить органолептические свойства фруктов и овощей и может значительно продлить их срок хранения. Испанская компания Keepfresh verde y natural, S.L. предлагает новое на рынке интерактивных упаковок средство - поглотитель этилена Keepfresh. Удобное, простое в использовании, высокоэффективное и дешевое средство разработано как для использования в крупно - производственных масштабах, так и в домашних условиях. Keepfresh представляет собой специальные листы с активными веществами, абсорбирующими этилен. Эти листы укладываются во время упаковки сверху на фрукты, овощи или цветы. Для хранения овощей и фруктов дома используется двухслойные пакеты Keepfresh, которые укладываются в холодильнике на дно ящиков для хранения, а сверху кладутся фрукты или овощи. Keepfresh эффективен в течение месяца
omForm">
avatar