"Benessere Valdera" во Флоренции предлагает новый проект: онлайн рынок
для выращенных в местных провинциях органических продуктов. Благодаря
интернету к концу 2008 года потребители из провинции Вальдера и других
соседних провинций получат возможность покупать продукты онлайн.
Производители смогут поместить свои фрукты и овощи, мясо, сыр и другие
продукты, что можно найти на обыкновенном базаре, на "полки" онлайн
магазина и сделать доступными их к покупке непосредственно
потребителями. Через статистику, отслеживаемую на сайте, производители
смогут приспособить предложения в соответствии с потребностями
клиентов. Цель проекта заключается в том, чтобы сократить "путь"
продуктов от грядки до стола конечного потребителя и, таким образом,
уменьшить загрязнение окружающей среды и стоимость продуктов
